뜯어 먹기 좋은 빵

뜯어 먹기 좋은 빵

책이 생각보다 커서 받아보고는 살짝 놀랐어요베이킹에 푹빠진 우리집 막내가 어디서 듣고왔는지 뜯어먹기좋은빵을 사달래서 전 빵집가서 큰빵사준다고했더니 빵이 아니고 책이라며..ㅋㅋㅋ한장한장넘길때마다 환호성이 나옵니다.먹는 음식이 아니라 마치 작품사진같은 빵들..이걸 만들어도 아까워서 먹을수나 있을까 모르겠어요.너무너무 예쁜빵들, 어서 만들어보라고합니다~

뜯어 먹기조차 아까운 궁극의 사랑스러움!
눈으로 한 번, 맛으로 두 번 즐기는 홈베이킹

‘심쿵’ 유발 비주얼. 보는 것만으로 침샘을 자극하는 뜯어 먹기 좋은 빵! 베치번즈라 불리는 이 빵은 손으로 찢으면 결을 따라 먹음직스럽게 뜯어져 사람들과 함께 나눠먹기에 좋다. 만드는 법도 간단해 두 가지의 기본 반죽만 익히면 손쉽게 48가지의 사랑스러운 빵을 어려움 없이 완성할 수 있다.

1장에는 핫케이크 믹스를 활용한 곰돌이와 호랑이, 토끼 같은 동물친구들부터 아이들이 좋아하는 탈 것과 과일 모양의 베치번즈를 담았다. 2장에서는 봄?여름?가을?겨울, 사계절의 변화와 동화 속 주인공을 베치번즈로 구현한다. 3장에서는 이스트 발효 반죽을 이용해 보다 더 입체적인 3D 캐릭터 베치번즈를 만난다.

맛있으면서도 예쁜 빵을 만들려면 상당한 정성이 필요하다. 빵을 구워도 아기자기하게 꾸미려면 또 한 번의 공정이 필요하기 때문이다. 이 때문에 섣불리 홈베이킹에 도전할 엄두가 나지 않는다. 그래서 이 책에 핫케이크 믹스만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 특급 레시피부터 이스트 발효로 더욱 다채롭게 즐길 수 있는 레시피까지 모두 담았다.

introduction
핫케이크 믹스로 만드는 뜯어 먹기 좋은 빵
3D 캐릭터로 무장한 사랑스러운 빵
핫케이크 믹스로 만드는 기본 베치번즈
뜯어 먹기 좋은 빵을 결정짓는 포인트
글루텐 프리 핫케이크 믹스로 만드는 뜯어 먹기 좋은 빵
옮긴이 주

part1
핫케이크 믹스로 만드는
뜯어 먹기 좋은 캐릭터 빵
[동물친구들]
토실토실 토끼
올망졸망 곰돌이
깜찍한 판다
삐죽빼죽 고슴도치
재간둥이 원숭이
뾰로통한 호랑이
초롱초롱 산양
동글동글 사자
알록달록 물개
오순도순 강아지
순둥이 알파카
영리한 쥐돌이
가지각색 송아지
몽실몽실 하얀 고양이
도도한 까만 고양이
도란도란 해달
산골짜기 다람쥐
새근새근 기린
포동포동 펭귄
물을 뿜는 고래
잠꾸러기 코알라
느림보 거북이
[탈 것 · 과일]
씽씽쌩쌩 고속열차
새콤달콤 딸기
앙증맞은 앵두
뛰뛰빵빵 자동차

part2
핫케이크 믹스로 만드는
계절과 동화 캐릭터 빵
[봄 · 여름 · 가을 · 겨울]
봄을 머금은 튤립
바람에 나부끼는 잉어가족
탐스러운 해바라기
떼구르르 도토리
넝쿨째 굴러온 호박
산타할아버지와 루돌프
크리스마스 리스
금 나와라 뚝딱! 도깨비
부리부리 달마
[동화 속 캐릭터]
아기돼지 삼형제
미운 오리 새끼

part3
이스트 발효로 만드는
3D 캐릭터 빵
이스트 발효로 만드는 기본 베치번즈
[3D 캐릭터]
춤추는 곰돌이
사랑스러운 꿀꿀이
옹기종기 곰돌이
행운의 러시아 인형
크리스마스 트리
익살스러운 할로윈
[동화 속 3D 캐릭터]
백설공주
빨간 모자와 늑대
토끼와 거북이