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편집이 정말 잘 되어 있습니다.레시피 준비에서부터 진행 과정에 이르기까지 한 눈에 다 들어오게 편집을 구성했는데 글씨가 작습니다.잼 타입, 가나슈 타임, 버터크림 타입, 페이스트 타입, 혼합 두 가지 맛의 타입 등크게 5가지 종류로 나눠서 자세하게 설명을 해 놨습니다.특히 잼 타입 마카롱의 경우 자꾸 흘러내려 모양도 어그러지고 맛도 변형이 되는데 이 책을 보면 왜 흘러내리지 않고 멋진 잼 마갸롱이 나오는지 알 수 있을 겁니다.만나기 힘드 살구와 호두 마카롱, 당른과 시나몬 마카롱 등도 있으니까 꼭 한 번 도전해 보시길...마카롱은 알록달록 화려한 외모에 바스락하면서도 입안에서 사르르 녹는 환상적인 맛을 가지고 있어 최근 디저트 영역에서 뜨거운 테마다. 하지만 예쁜 모양과 맛을 내기까지는 많은 노력이 필요..

다윈 영의 악의 기원박지리 작가다윈영의 악의기원은 처음엔 외국작가 글인줄 알았어요.엄청난 분량도 부담스러웠는데그 엄청난 분량을 순식간에 읽었다 라는 후기들때문에사실 구매하기전에 많이 망설였던 작품중 하나였는데혼자서 이북으로 타협하고 구매한 다윈영의 악의기원입니다.사실 다른거 다 떠나서 박지리 작가의 새로운 글을 이제다시는 못본다는게 정말 여러모로 안타깝고 아쉽습니다.언젠가 작가님의 에피소드 기사 같은걸 본적이있어요.작품도 그와 비슷하다고 생각됩니다.인간 진화에 관한 미싱 링크를 찾아서-인간은 선과 악의 변이와 선택으로 진화한다. 분명 모두의 마음속에 존재하는데, 아무도 서로의 내면에 그런 인간이 존재하는지 모르는 인간. 모두의 인간이면서, 오직 나 하나만의 인간! 합체 맨홀 양춘단 대학 탐방기 로 작가만..

얼마 전 제인 오스틴의 소설 을 읽으면서 유럽 귀족들의 삶을 엿볼 기회가 있었습니다. 흔히 귀족하면 멋진 성에서 살면서 호사스러운 삶을 살 것으로 짐작을 했던 것인데, 실제로는 그렇지 못한 경우도 많은 것 같습니다. 독일의 유서 깊은 귀족 가문 출신의 언론인 폰 쇤부르크가 쓴 은 그들의 삶의 진면목을 조금 더 깊세 들여다 볼 수 있는 기회였습니다. 가난은 나라님도 구제할 수 없다는데 우아하게 가난해지는 법을 알려준다고 해서 읽게 된 것이지만, 사실을 어떻게 살아가는 것이 좋은 방법인지를 배우는 기회였던 것 같습니다. 귀족인 저자는 재산은 별로 없었지만, 독일의 유력한 언론사에서 근무하고 있는 만큼 부를 쌓아갈 수 있는 상황이었는데, 갑자기 불어 닥친 불경기에 해고통지를 받고 급박한 상황을 맞게 되면서 살..

호날두 브로마이드부터 챙긴 아들.아들이 좋아해서 사보았습니다.유럽축구뿐만 아니라 한국축구에 관한 가이북도 판매했으면 너무 좋겠네요.ㅠㅠ축구에 관한 잡지도 많지 않은데 가움의 단비인듯한 책입니다.1년에 한번이라 아쉬움이 많이 크네요. 내년에도 사봐야겠습니다.아들이 벌써부터 기다리고 있어요,.정독까지는 못하는 아들이지만 그래도 여러번 자주 보는 책입니다.유럽축구 4대 빅리그, EPL, 라 리가, 분데스리가, 세리에A에 대한 심층 분석!프랑스, 터키, 네덜란드 리그 등 유럽 전역의 8개 리그 팀 전력 분석!구단별 선수 및 감독의 플레이스타일과 성향을 전격 해부!1년에 단 한 번 발간되는 국내 유일의 유럽축구 가이드북 The Champion 이 한층 더 새로워져서 돌아왔다. 유럽축구를 사랑하는 국내 독자들이 가..